2024-08-16 15:02
汤圆
煮汤圆:
1. 准备一锅开水,加入少量盐和食用油,让水滚起来。
2. 将汤圆放入开水中,待汤圆浮起来后,再煮2-3分钟即可捞出备用。
煮米酒:
1. 准备适量干米酒和水,将米酒倒入锅中加热,不要煮沸。
2. 慢慢地往锅里加开水,调整米酒的酒精浓度,直到达到自己喜欢的口感。
将煮好的汤圆和米酒一起盛入碗中,撒上一些芝麻和糖即可食用。也可以加入自己喜欢的配料,如红豆等。
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