盘丝饼做法在家3步做出酥脆香口停不下来

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欧薇

2024-08-26 00:43

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五香粉
五香粉

盘丝饼做法 :1 面粉中加入五香粉、酵母、盐,搅拌均匀,加入温水和成光滑面团。2 醒面30分钟后,分成小剂子,擀成长方形,切成长条,由下而上卷起来,边卷边刷食用油。再同时从两边卷起...

盘丝饼做法 :

1 面粉中加入五香粉、酵母、盐,搅拌均匀,加入温水和成光滑面团。

食用油
食用油

2 醒面30分钟后,分成小剂子,擀成长方形,切成长条,由下而上卷起来,边卷边刷食用油。再同时从两边卷起。一边压住另一边,按平。

3 平底锅中放一点油,放入饼,小火慢煎,煎至两面金黄即可。

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