背书“不得转让”的行为是否有效

无效。依照票据法第二十七条的规定，票据的出票人在票据上记载“不得转让”字样，票据持有人背书转让的，背书行为无效。背书转让后的受让人不得享有票据权利，票据的出票人、承兑人对受让人不承担票据责任。

背书“不得转让”的汇票，未经背书人同意，不得转让，因此背书“不得转让”的行为在法律上是有效的，且具有约束力。