
咖啡
1.管道、锅炉:只要使用纯净水,可持续使用,一般不会存在清洁的问题。(勿使用自来水、井水)。

西门子
3.注意事项:咖啡器具请勿使用洗洁剂清洗(包括咖啡使用毛巾),这样可保下次操作咖啡无异味。
一、是在用咖啡壶的漏斗装咖啡粉时一定要用咖啡滤纸,要不然杯底会有细小的咖啡粉沉淀,如果你自己有咖啡研磨机,选中等粗细就行了,不要磨得太细。
二、是用量和水量,一般地12-15克的咖啡粉水量不要超过200ML,如果加水太多,那就太难喝了。
另外说一下,如果你想喝到像星巴克那样的浓缩咖啡(espresson)或卡布其诺,这种机器是达不到要求的,那要买带压力的咖啡机,而且至少应有12帕以上的压力才够浓,当然价格也不菲啊。
最后一点,如果你买的是磨好的咖啡粉,最好在一周内用完,否则与空气接触久了,会有慢慢变酸。
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