安慕希可以冲开水喝吗

安慕希可以冲开水喝，但是安慕希是酸奶，酸奶不宜加热，加热会导致酸度升高，会使酸奶中的蛋白质迅速凝固结团，破坏口感。酸奶中含有乳酸菌，加热会破坏酸奶中的活性乳酸菌，从而会失去酸奶应有的功效。

安慕希是一种酸奶饮品，通常情况下是不需要冲开水喝的。直接从冰箱取出后，可以稍微摇晃一下即可饮用。

但是，如果购买的是需要冲泡的安慕希产品，那么可以按照产品包装上的说明来冲泡，一般需要使用温水，而不是开水。

使用开水冲泡可能会破坏酸奶中的活性益生菌，降低其营养价值。