白茶冲泡方法和水温

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小婷呀

2024-06-17 16:41

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烫伤
烫伤

白茶的冲泡方法和水温有以下几点:

1. 水温控制在85℃左右

2. 取适量的白茶放入茶壶内,用85℃左右的热水浸泡30秒左右。

3. 第一泡用来活泡叶子,倒掉

4. 第二泡至第四泡茶水为佳,每泡浸泡时间约为1分钟左右

5. 热水冲泡时一定要注意掌握好水温,过热会烫伤口腔舌头,影响品尝感受;而过冷则会影响茶的品质,影响口感和香气。

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