亚麻酸是什么

核桃

亚麻酸，又称为α-亚麻酸，是一种ω-3不饱和脂肪酸，对人体有很多益处，如对心血管系统的保护、减轻炎症反应、促进大脑健康等。可以通过食用富含亚麻酸的食物，如亚麻籽油、核桃等来补充。