草鱼
南方养殖业中，由于气候温暖湿润、水域丰富，非常适合多种水生生物的养殖。其中，鱼类养殖，特别是淡水鱼类如
草鱼、鲢鱼、
鳙鱼和鲫鱼等，是非常常见的。此外，虾类养殖，尤其是对虾和
小龙虾的养殖，在南方也非常流行，因为市场需求大，养殖技术相对成熟，
经济效益较好。
除了水生生物，南方还适合养鸭和鹅等家禽，因为这些家禽可以适应南方的气候条件，并且可以与水生养殖结合，如利用池塘边养鸭鹅，既能清洁水质，又能增加收入来源。
总的来说，南方养殖业中鱼类和虾类养殖是比较突出的，经济效益和社会效益都较好。
