十三香，程九香，肉馅饺子用哪个好？？

十三香

十三香和程九香都是制作肉馅饺子常用的调料包，它们的区别主要在于香料的种类和比例。一般来说，程九香更强调五香的味道，而十三香则包含更多的香料，味道更为复杂。您可以根据自己的口味喜好来选择，或者尝试用肉馅自己调配，找到最适合自己口味的调料组合。