2025-07-09 00:15
汤圆
1.把速冻汤圆放到开水里煮,水最好要比汤圆高出一点。
2.煮的时候要小心搅拌,以免汤圆粘连。
3.待水再次烧开后,煮5分钟左右,看到汤圆浮起即为熟。
4.用漏勺把汤圆捞出来,放到碗里。
5.倒入热水,大约是汤圆的2倍,加入冰糖,搅拌均匀。
6.放入几片姜,撒入桂花,煮3-5分钟。
7.最后将热汤浇在汤圆上即可。
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