大头菜做法

香油

用料：大头菜５００克、盐２克、麻油３克、香油１０克、蒜末５克、小米椒３克。

1、蒜末、小米椒切末，大头菜洗净，去皮切丝。

2、容器中倒入大头菜、盐、小米椒、蒜末。

3、倒入麻油、香油，搅拌均匀即可。