高高山头有条沟，一年四季水长流，不见有人来挑水，只见和尚来洗头，是什么谜：

这个谜语的答案是“和尚庙”或者“寺庙”。谜语描述的是一个位于高山顶部、四季有水的地方，并且虽然没有提到人来挑水，却有和尚前来洗头。这暗示了一个和尚经常活动的地方，而这样的地方通常就是寺庙。寺庙中往往有供和尚使用的水井或者泉水，正好符合谜语中“一年四季水长流”的描述。