喜欢木炭的烧烤，肉串上多少有点木炭灰有危害吗？

适量的木炭灰不会对健康造成太大危害，但过多的木炭灰可能会影响食物的味道，甚至可能含有未完全燃烧的有害物质，因此尽量减少木炭灰的摄入为好。