炊大咖湘川小碗菜有什么菜？

糖醋排骨

炊大咖湘川小碗菜是一家提供湘菜和川菜的小碗菜餐厅，他们的菜单通常包括各种特色小碗菜。虽然我无法提供他们的最新菜单，但根据一般的湘菜和川菜特色，可以推测他们的菜单可能包括以下这些菜肴：

• 湘菜：剁椒鱼头、糖醋排骨、宫保鸡丁（虽然宫保鸡丁是川菜，但在湘菜馆里也很常见）、剁椒肉丝、酸辣汤等。
• 川菜：麻婆豆腐、回锅肉、水煮肉片、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。

请注意，以上菜品仅供参考，具体菜品请以炊大咖湘川小碗菜的实际菜单为准。