辣椒
今天介绍一道腌
辣椒的做法，简单好吃，下面看看是怎么制作的吧！原材料：
辣椒、
花椒、大蒜、生姜、红线椒、
白酒1、先把
辣椒洗干净，放在一边晾干备用。2、锅里烧油，把
花椒放在里面，炒出香味，把油倒在小碗里面备用。3、再锅里面倒上一些生抽，煮开以后，关火晾凉。4、取一个
玻璃碗，把蒜剥好放在碗里面备用。5、把晾干的
辣椒去籽，然后切成滚刀片，放在碗里备用。6、把剥好的大蒜切成片，生姜切成丝，红线椒切成
辣椒圈，放在碗里面。7、把准备好的油放在碗里面，用筷子搅拌均匀，再把冷凉的酱油放在碗里面，搅拌均匀。8、搅拌均匀之后，再少倒上点
白酒，盖上盖子腌制两到三天就可以食用了。
