熬汤药必须用砂锅吗？（其它锅可以用吗）

不锈钢

熬汤药并不一定必须使用砂锅，其它类型的锅也可以使用，如不锈钢锅、陶瓷锅或玻璃锅等。选择哪种锅主要取决于个人的喜好和实际需求。砂锅因其良好的保温性能和不易导热的特点，被认为可以帮助更好地保留汤药中的有效成分，但现代材质的锅也能满足熬汤的基本要求。