石膏，页岩，花岗岩，大理岩哪个最硬

花岗岩

花岗岩是最硬的。花岗岩是一种深成岩，主要由石英、长石和云母组成，由于其中的石英颗粒硬度非常高，使得花岗岩整体非常坚固和耐磨。而石膏和页岩属于沉积岩，大理岩则是由石灰岩变质而成的变质岩，它们的硬度都比花岗岩要低。