
辣椒
虽然只做了3个节俭菜,但是他们却吃得非常香,3盘菜被吃到精光,这菜又没有多少肉,真的好吃吗?
咱们先来看一下黄磊做的这3个菜都有什么吧。
第1个菜是非常简单的鸡蛋炒香葱
鸡蛋
土鸡蛋味道鲜美,而且不多见,用它炒着吃,味道真的是没法说了。别看这道菜简单,但是原材料比较好,现在土鸡蛋少见,能天天吃土鸡蛋真不错,这道菜必须给个5星好评!
第2道菜是盖菜炒腐竹这道菜看起来平平无奇,但是里面的盖菜却给这道菜增加了很多的风味。你知道什么是盖菜吗?盖菜就是芥蓝,吃的就是这种蔬菜嫩嫩的菜苔。
这种菜苔和普通的青菜可不一样,它的口感非常的嫩,味道带着自然的鲜甜,炒菜的时候加上一点,胜过山珍海味!再加上是用腐竹炒的,腐竹口感也非常棒,营养价值也很高,两者搭配在一起,这道菜也必须给个5星!这道菜看起来简单,不起眼,却是这三道菜中最别有风味的。喜欢吃芥蓝的人一定会爱吃这道菜,没吃过的可以试一下道菜的做法!
第3道菜是莴笋炒肉这道菜是黄磊的拿手好菜,虽然向往的生活才开播2集,但是已经出现了好几次了,黄磊做过,新来的张艺兴也做过。
作为3道菜中唯一的一道荤菜,它的做法也非常讲究,先把切成片的肥瘦相间的猪肉放到锅中炒至焦黄,把猪肉里面的猪油炒出来,再下入清脆的莴笋烧炒一下,便可以出锅了。五花肉非常香,莴笋口味又非常清新,两者搭配在一起,立马会让人胃口大开,这也是一道非常好的下饭菜。
现在天气热了,如果你没啥胃口的话,做这么一道莴笋炒肉,一定会让你多吃2碗饭。这道菜是这顿饭里的点睛之作!也必须给个5星好评。
看到黄磊做的这3个节俭菜,有没有把你馋到流口水呢?虽然这期的向往生活5里面的菜少了,但是个个都是精品。喜欢美食的朋友们可以看着这档综艺节目,学做菜了。看完之后,你的厨艺一定会有很多长进的。
哪怕学不到黄磊厨艺的精髓,学学他做菜时的搭配也是很好的。
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