风味人间的制作团队还是舌尖的那班团队,大家熟悉的旁白就还是舌尖熟悉的声音,只是风味说的不止是中国美食,国外的美食也有提及。每期结束后广告也是耐人寻味,雪铁龙天逸的车,以及世界各国人民对中国美食的感兴趣。

《舌尖上的中国》主要讲述中国某个地方的某种食物,从食材选择到制作方法,到食物入口画面,都非常具有吸引力。中间还穿插着独特的风土人情,民族文化,让一道美食不仅仅具有外形上的美味,也拥有了丰富的内涵。但是因为讲的是“舌尖上的中国”嘛,就没有一个外部对照,看半天有种自说自话,自卖自夸的感觉。尤其是有些被《舌尖》推荐过的门店,很多朋友去尝过之后发现并不怎么样。

《风味人间》最大的不同就在于,讲述中国美食的同时,也讲述其他国家其他民族的美食,让我们看到全世界各地的美食的相通之处和不同之处,充分了解到每一种美食的特色。所以这也是《风味人间》出奇制胜的法宝之一。

《风味人间》主题上也更宏大一点,每一道美食经过中外的对比,才让我们发觉不同民族的人们连味蕾也是不一样的,正因如此,我们才更热爱更珍惜我们的身边的美食,更尊重中国美食文化。
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