孕妇能不能吃芹菜 芹菜含钠多高血压患者不能吃

高血压

“多吃芹菜就好，它能降血压！”

“高血压不能吃芹菜。芹菜钠含量高！”

在国内，关于芹菜与高血压的关系众说纷纭，一直困扰着很多高血压患者。

低血压

主要原因是大多数高血压患者需要长期口服降压药来改善高血压，将血压控制在标准范围内。受“药分三份”观念的影响，很多患者害怕药物的副作用，希望不吃药而单纯通过饮食来降低血压。其中“吃芹菜降血压”的说法广为流传，最近有人跳出来反驳：芹菜含钠量高，所以高血压患者不能吃芹菜。

关于芹菜和高血压的对错，谁对谁错，我们下次再告诉你。

吃芹菜降低血压的“基础”！

很多人听说芹菜可以降血压，主要是因为新闻中报道了一些实验结果，发现芹菜中的黄酮类化合物芹菜素——可以降低血管紧张素的水平，扩张血管，提高心肌抗氧化酶的活性，从而降低人体血压。

此外，还发现中医认为有一种芹菜(又称药用芹菜)具有平肝清热的作用，肝火旺盛的高血压患者可以适量食用。所以，他们都深信吃芹菜可以降血压。

医生想告诉你的是，单纯吃芹菜降血压是不可靠的！

原因如下：

动物实验中使用的是芹菜素萃取剂，其中芹菜素含量很高，我们平时吃的芹菜中所含的芹菜素与实验中使用的量相差甚远。所以平日靠芹菜降血压是不现实的。

在人体实验中，芹菜饮食组的参与者被要求饮食清淡，生活规律，适度锻炼，避免吃芹菜时过度劳累和情绪波动。虽然饮食治疗组患者血压明显下降，但很难区分芹菜是否是改善生活方式的效果。

虽然中医向肝火旺盛的高血压患者推荐芹菜，但单独服用芹菜能否控制血压尚不明确，只是辅助作用。而且，对于气血不足、体质偏寒的高血压患者，这种辅助降压作用是不存在的，这类人再过度吃芹菜会适得其反。

芹菜的钠含量很高。高血压患者不能吃芹菜吗？

熟悉高血压的人都知道，高钠食物对高血压患者来说是危险的食物。高血压患者需严格限制钠盐，每日应使用高钾低钠盐。然而，已经发现白色口吃的未经高温消毒的芹菜有一点咸味。很多食品成分书都明确指出芹菜中的钠含量比较高，每100g芹菜茎中含盐量约0.4g。那么，高血压患者真的不能吃芹菜吗？

医生想告诉你的是，芹菜确实含钠量高，但高血压患者可以适量食用，注意少盐烹饪。

其实芹菜中的微量元素很多，除了钠之外，还有镁和钾，钾的含量不低于钠，也就是说芹菜中的钠和钾可以相互平衡，对患者的血压没有明显的影响。患者可以适当使用，烹饪过程中注意不要放太多盐。

通过我们的介绍，相信大家对孕妇能不能吃芹菜,芹菜含钠多高血压患者不能吃有了更深入的了解，心洞小编将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。