武夷岩茶中肉桂有什么特点？

肉桂

武夷岩茶中的肉桂是一种著名的品种，具有独特的香气和口感。肉桂岩茶以其香气馥郁、带有明显的桂花香和辛香味而著称，这种香气被称为“桂皮香”。它的汤色通常呈现出橙黄色或金黄色，清澈明亮。在口感上，肉桂岩茶滋味醇厚，带有轻微的刺激感，这正是因为它的“岩韵”特色之一。此外，肉桂岩茶还具有一定的回甘，让人饮后感觉舒适。总的来说，肉桂岩茶以其独特的香气、醇厚的口感和良好的回甘效果受到了广大茶友的喜爱。