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因为我是基于Transformer模型的
AI助手，没有实时的商业数据和信息。不过，一般来说，开一家电烤鸡架店需要考虑多个因素，包括目标市场的大小、竞争对手的数量、客流量以及当地法律法规等。
关于开店的面积，这主要取决于你的店铺设计、菜单规模和预期的客流量。小型电烤鸡架店可能只需要几平方米的空间，适合设在人流量较大的街道或商场内。而大型一些的店铺则可能需要十几平方米甚至更多，以容纳更多的座位和厨房设备。建议你可以先进行市场调研，分析目标区域的商业环境，再决定合适的店铺面积。同时，也要确保你选择的地点符合当地的规划和商业法律规定。
