爆米花怎么做简单好吃

黄油

1、食材：

爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g。

2、步骤：

（1）准备好所需材料。

（2）黄油放锅内烧至溶化，然后关火。

（3）倒入爆玉米粒。

（4）把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。

（5）把锅盖盖上，再打开火。

（6）待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。

（7）越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）

（8）待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。

（9）把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。