
动脉粥样硬化
胆固醇是人体细胞膜的重要组成部分,参与体内多种生理功能。但当血液中胆固醇水平过高时,会增加动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发病风险。多种因素可导致胆固醇升高,比如饮食中摄入过多富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物,像动物内脏、油炸食品等;身体代谢功能出现问题,如肝脏疾病影响胆固醇代谢;还有遗传因素,某些家族性高胆固醇血症患者天生胆固醇代谢存在缺陷。
除了总胆固醇,还有低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇值得关注。低密度脂蛋白胆固醇被视为坏胆固醇,它会将胆固醇转运到血管壁并沉积,促进动脉粥样硬化;而高密度脂蛋白胆固醇是好胆固醇,能将血管壁上的胆固醇转运到肝脏进行代谢,有助于降低心血管疾病风险。

冠心病
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