食物中毒后首要措施是什么？

食物中毒

食物中毒后，首要措施是立即停止食用可能引起中毒的食物，并尽快排出体内的毒素。通常的做法包括饮用大量的清水来帮助冲洗掉胃内的有害物质。如果情况严重，比如出现呕吐、腹泻、高热等症状，应立即寻求医疗帮助。在等待医疗救助时，可以采取一些措施如轻度催吐（但不是在所有情况下都推荐），并尽量保持休息。