餐饮食材成本控制都有哪些方法，涉及那几个方面

餐饮

餐饮食材成本控制主要包括采购成本控制、储存成本控制、使用成本控制等方面。采购时要比较价格，选择合适的供应商；储存时要控制好库存，避免浪费；使用时要合理搭配，避免浪费食材。