腊肉腊鱼香肠泡过水了，不会咸了，高血压脑梗能吃吗

高血压

对于高血压脑梗患者来说，饮食需要特别注意，尤其是盐分的摄入量。腊肉、腊鱼和香肠等腌制食品本身就含有较高的盐分，即使泡过水，也难以完全去除其咸味和盐分。因此，这类食品通常不建议高血压脑梗患者食用。

患者应该选择低盐或无盐的食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持饮食均衡。如果有特殊需求，最好咨询医生或营养师的建议，以确保饮食健康安全。