康某遇到一群人持枪抢劫，康某用防身用的烟花爆竹将劫匪眼睛炸瞎，算不算防卫过当？

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根据中国刑法，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。正当防卫不负刑事责任，但是防卫过当除外。防卫过当是指防卫明显超过必要限度造成重大损害的情形，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

在康某遇到抢劫并使用防身用的烟花爆竹将劫匪眼睛炸瞎的情况下，是否防卫过当需要根据具体情形来判断。如果康某使用烟花爆竹的行为是为了制止正在进行的抢劫行为，并且他没有明显超过必要限度，那么他的行为可能被认为是正当防卫。但如果使用的行为确实明显超过了必要限度，造成了劫匪的重大损害，那么他的行为可能会被认为是防卫过当。

具体情况还需要结合案发时的环境、劫匪的暴力程度以及康某的行为是否是为了保护自己或者他人的人身、财产等权利来综合判断。因此，对于是否防卫过当的问题，建议咨询专业的法律人士进行详细的法律分析。