
馒头
其次,面团的质量也很关键。如果面团中的面粉、水的比例不适宜,或是和面的时间不够,面团的筋性不足,都可能导致馒头大小不均、表面不光滑。建议您检查一下面团的制作过程,确保面团达到合适的硬度和光滑度。
再者,可能是机器的模具老化或者磨损,导致无法正常压制出光滑、大小一致的馒头。您可以尝试清理模具,或者更换新的模具看看是否有改善。

磨损
希望这些建议能帮助您解决这个问题,如果问题依然存在,建议联系四星食品机械的售后服务获取更专业的帮助。
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