
咖啡
1895年LuigiLavazza以26000里拉(约20元美金),在北意大利的旧商区Torino,买下一个小杂货店PAIssa olivero,这便是LAVAZZA王国的种子,在那个时代里,杂货店兼具着生产者和零售商的双重角色。
Luigi Lavazza自己购买生豆,再应顾客委托烘焙各式符合客户口味的咖啡,由于高度的兴趣,很快的他就掌握了烘焙过程中每个深层的技巧,第一次世界大战后,他的三个儿子Mario 、Beppe 、Pericle 相继退伍并加入,Luigi Lavazza也得以有余力将零售更发展为批发商,而在咖啡王国的道路上,跨出成功的一大步。

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