企业食堂管理都有哪些规范与要求？

企业食堂管理的规范与要求包括：保证食品安全卫生，严格执行食品采购、储存、加工、制作和分发过程中的卫生标准；合理规划餐食，满足员工的营养需求和口味偏好，并控制成本；建立有效的员工反馈机制，及时调整食堂的运营策略和服务质量；遵守相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》等。