找回在饮水思源论坛上不小心删除的网友信息，如果仅仅是想找回某个网友的联系方式，可能比较困难，因为论坛通常不会保存用户删除的个人信息。您可以尝试以下方法：
- 查看自己的历史回复记录。如果曾经回复过该网友的信息，可能会留下对方的联系方式。
- 如果该网友曾经在其他地方（如社交媒体、个人网站等）分享过联系方式，您可以尝试通过这些渠道联系对方。
- 如果您在删除之前与网友有过深入交流，可以尝试回忆起网友的其他信息（如论坛昵称、共同兴趣爱好等），然后在论坛上搜索相关信息，看看是否能找到。
- 发表寻友贴。在饮水思源论坛或者其他社交平台，发表寻找网友的帖子，可能会有其他用户帮您联系。
- 如果该网友曾经在其他论坛或社交媒体上提到过饮水思源论坛的账号，您可以通过其他平台联系该网友，询问其饮水思源论坛的账号情况。
