阳江传统的那种糯米鸡的做法，外面长得有点像煎糍的那种。。求解答啊

阳江

阳江的糯米鸡是一种非常传统的美食，它以糯米为主要原料，包裹着各种馅料，然后蒸制而成。而您提到的“外面长得有点像煎糍的那种”，可能是阳江糯米鸡的一种特别做法或者是与当地其他美食有所混淆。

不过，阳江糯米鸡的经典做法通常是这样的：首先将糯米浸泡至软糯，然后混合调味料腌制。接着准备馅料，馅料可以是猪肉、鸡肉、虾仁等，配以香菇、莲藕、胡萝卜等蔬菜，以及调味品炒制而成。馅料准备好后，将糯米铺在盘子里，然后将馅料包入糯米中，捏成球形或者扁圆形。最后，将这些糯米鸡放入蒸锅中，蒸熟即可。

至于您提到的外观像煎糍的糯米鸡，可能是在制作过程中加入了某些特别的步骤，或者是在糯米鸡外层包裹了一种特殊的食材，使其在外观上有所变化。但是，这样的描述在阳江的糯米鸡传统做法中并不常见。如果您能提供更多的信息或者具体的描述，可能会更容易找到您所描述的这道美食的具体做法。

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请注意，阳江的美食文化非常丰富多样，很多做法可能会因为家庭传承的不同而有所变化。希望以上信息能对您有所帮助。