
桑葚
桑葚在适宜的温度和湿度环境下,容易滋生霉菌。白毛就是霉菌的菌丝体,这些霉菌可能会产生毒素。当桑葚出现长白毛的情况,说明其内部的营养成分可能已被分解破坏,口感和品质也大打折扣。而且,食用被霉菌污染的桑葚,可能会引发胃肠道不适,如腹痛、腹泻、呕吐等症状,严重的还可能影响肝脏、肾脏等器官的功能。
即便只是部分桑葚长白毛,也不建议食用。因为霉菌在生长过程中可能已经扩散到整个果实,肉眼看不到的部分也可能已被污染。

腹痛
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