糖水灰浆为什么用蚝壳制作

糖水灰浆并不一定必须使用蚝壳来制作。传统上，蚝壳灰浆因为蚝壳在高温下能释放出石灰而被使用，但现代糖水灰浆的制作更多地使用工业生产的石灰粉。蚝壳作为原料主要是因为其丰富的钙质成分，但在现代建筑中，这种材料已被更易获得和成本更低的替代品所取代。