win10在我的电脑上编辑的utf-8文件，拿给别人就变成了带bom utf-8格式了

UTF-8文件在Windows 10中编辑时可能带有BOM（Byte Order Mark），这是一种用于标识编码类型的特殊字符序列。BOM在某些软件中可能会导致显示问题。如果您希望去除BOM，可以使用文本编辑器（如Notepad++）打开文件，然后在“编码”菜单中选择“转换为UTF-8无BOM”。之后保存文件，这样就可以避免BOM带来的问题。

另外，确保接收文件的用户使用的是支持UTF-8编码的软件，这样可以减少因BOM引起的问题。