百合怎样做菜

莲子

百合可煮粥，如百合莲子粥；也能炒菜，像西芹炒百合。先将百合掰小瓣洗净，西芹切段。锅中热油，放入西芹翻炒，再加入百合炒至断生，加盐等调味即可，口感清爽。