胆囊炎胀气时，可以选择食用以下食物：
1. 龙眼肉：可益脾和胃，有助于消化。
2. 山药：有补脾益肾、收敛止泻的功效，也能缓解胃部胀气。
3. 香蕉：富含钾元素，有助于平衡体内钠和钾的比例，缓解胃肠道胀气。
4. 苹果：含有果胶和膳食纤维，能促进肠胃蠕动，缓解胃肠道胀气。
5. 薏米：具有清热利湿、健脾益气、消肿利尿的功效，还能促进肠胃蠕动。
6. 燕麦片：有高纤维、低脂肪、低糖、高蛋白、易消化的特点，可以促进肠胃蠕动，帮助消化和排气。
需要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，此外，建议定期去医院做相关检查和治疗。
