联想
嗯，一提到吃癞蛤蟆的事儿，我就会
联想到一道传统名菜——熏拉丝。在江浙沪地区，应该有不少人都吃过这道菜。其实，所谓的熏拉丝就是熏
蟾蜍。我到南方之后才晓得原来真的有人吃癞蛤蟆。我打小就被教导说癞蛤蟆浑身都是毒，连摸都不能摸啊，那可是五毒之一，可不是闹着玩儿的。事实上，
蟾蜍确实含有不少毒素，它们的皮肤、腺体以及内脏里有多种剧毒物质，像
蟾蜍毒素和
蟾蜍毒苷之类的。这些毒素对心脏和神经系统具有很强的毒性，要是食用的话，极有可能导致严重
中毒，甚至会危及生命。在传统
中医里，
蟾蜍的某些部位经过专业处理后可以药用，不过这个处理过程很复杂，需要专业知识与设备，普通人根本没法在家里安全地处理。就算是去除有毒物质，只保留能吃的部分，这也不是一般人在家里能做到的，这和自己在家做河豚吃的风险差不多大。而且，在野外捕捉癞蛤蟆本身就是违法的。之前就有
浙江农民陈某抓了114只癞蛤蟆，结果被警方
刑事拘留了。主要就是因为
蟾蜍是国家法定的三有（有重要生态、科学、社会价值）保护动物，任何个人和单位都不能随便猎捕和出售。不过以前很多出售蛤蟆制品的店铺能提供外地
蟾蜍养殖场的证明，所以当时是合法的。但在2020年，十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了相关决定，全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物的陋习、切实保障人民群众生命健康安全。从这个时候起，食用
蟾蜍就被禁止了，理论上讲，
上海应该已经买不到熏拉丝了吧？另外，说起吃蛤蟆，国外还有一种更奇特的行为，那就是舔蛤蟆。比如
美国就有不少这样的情况，因为当地的一种蛤蟆会分泌蟾毒色胺，舔这个就和吸毒的效果差不多。总之啊，这世界真是无奇不有，真是什么事儿都有。
