碱面不能和什么一起吃

柠檬

碱面不能与酸性食物一起食用，如柿子、橘子、酸枣、柠檬等。因为碱面中含有较高的碱性成分，与酸性食物反应会产生化学反应，影响食用安全和健康。同时，碱面也不宜与富含钾的食物同时食用，如番茄、土豆等。因为碱性成分会增加钾离子的吸收，可能导致钾过多引起身体不适。