高温灭菌操作应注意哪些問題

1、液体容量应限制在容器的2/3以内，以避免溢出和损坏容器。2、在使用灭菌锅时，需要添加足够的蒸馏水以防止干烧现象的发生。3、对于半自动灭菌锅，建议在开始灭菌前先排空其中的空气，直到排气均匀（或升至102度）后再关闭排气阀。4、在使用半自动灭菌锅时，在温度下降至110度之前，请确保打开排气阀以释放内部压力。