欠钱五六年不还,只有微信聊天记录,可以起诉他吗?

微信

如果欠钱的人把我微信和支付宝转账都给删除了呢！那还可以作为证据吗！他刷的我信用卡，微信上承认欠多少钱了，当时他是提额度拿去的，可是后来越整越多，现在还一半了，人就联系不上了，我是先报警还是找律师起诉，求解答……