小儿β地中海贫血主要是由于血红蛋白缺陷导致的一种遗传性贫血病,因此饮食调理也只是辅助治疗,不能取代药物治疗。
饮食方面,可以注意以下几点:
1. 合理摄入蛋白质,包括瘦肉、鸡蛋、豆腐等。但要注意不要过量,以免肾脏负担过重。
2. 大量添加植物性食物,包括蔬菜、水果、全谷类食物等。这些食物富含叶酸、维生素B12等营养素,有助于造血和提高血红蛋白水平。
3. 避免食用含铁过多的食物。虽然β地中海贫血患者缺铁,但是过量摄入铁会诱导出现自由基反应,对身体健康不利。因此需要在医生的指导下进行补铁治疗。
4. 注意补充维生素C,它可以促进铁的吸收和利用。建议多食用橙子、柠檬等富含维生素C的水果。
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