
半夏
半夏的加工方式有多种,其中主要的加工方式如下:
1.干燥法:将采摘好的新鲜半夏先用清水洗净,晾干后去除根茎、易烂部分,再晒至半夏变硬,去掉残留地皮,晾干至半夏全干,装袋密封保存。
2.蒸馏法:将新鲜半夏切成薄片或碎屑状态,装入特制的半夏蒸馏器中,加水蒸馏,得到半夏油和半夏芳香水。

蜂蜜
3.冲泡法:将
半夏干品用水冲泡,取汁液加入糖、
蜂蜜、梅花糖等进行制作成
半夏糖、
半夏蜜等产品。
4.提取法:将干燥的半夏粉碎后,用乙醇、水、丙酮等溶剂提取得到半夏多种有效成分的提取物,广泛应用于药物、保健品制造中。