
痛风
南瓜子属于中等嘌呤含量的食物,并非高嘌呤食物。对于尿酸高痛风患者而言,在病情稳定期,适量食用一般不会引起血尿酸水平的大幅波动,也不太容易诱发痛风发作。但如果处于痛风急性发作期,身体对嘌呤的代谢较为敏感,此时过量食用南瓜子等中等嘌呤食物,可能会因摄入较多嘌呤,经过体内代谢转化为尿酸,进一步升高血尿酸水平,加重痛风症状。
南瓜子含有一定的油脂成分,过量食用不仅可能导致热量摄入过多,引起体重增加,而肥胖也是影响尿酸代谢的不利因素,会间接影响血尿酸水平。所以即使在病情稳定时,尿酸高痛风患者食用南瓜子也要控制好量。

南瓜
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