什么口感像肉

素肉或者豆腐类的食物可以有肉的口感，有些人认为牛腩、牛肉干、熏肉等食物也有一些肉的口感。此外，使用植物蛋白或者蛋白质亦可以达到一定程度上的肉的口感。