鸡血煮什么好吃

鸡血可以做很多菜，以下是几种常见的做法：

1. 鸡血汤：将鸡血切成小块，加入鸡骨、葱、姜、盐等调料用大火煮成汤，可搭配其他食材如鸡肉、蘑菇等。

2. 鸡血炒鸡蛋：将鸡血切成小块，和鸡蛋一起炒熟，再加入蔬菜如青椒、豆角等，用盐和鸡精调味。

3. 鸡血炖豆腐：将豆腐切成块状，和鸡血一起放入煮锅里，再加入葱、姜、盐等调味料，炖至豆腐入味。

4. 鸡血炸丸子：将肉馅、鸡血、面粉、姜末等混合起来搅拌均匀，调味后揉成丸子，油炸至表面金黄即可。

以上都是我可以提供给你的建议，但是味道因个人口味而异。