
胡萝卜
加入胡萝卜丝
放入包菜,可以提鲜噢,这个视个人口味定量用料 年糕条 1包 包菜 半个或1个 胡萝卜 两根 洋葱 一颗 韩国辣酱 2勺 韩国大酱 1勺 糖 1勺 韩国泡菜 适量 芝麻 少许 韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)的做法 洋葱!

洋葱
稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
加入两勺韩国辣酱
然后是一勺左右的韩国大酱,避免粘锅~
然后开大火收汁,收汁的多少也要看个人喜好喽,有人喜欢吃有汤汁。
另取一个锅,有人喜欢稍微干一点的,自己定喽~这个时候还可以放入开水烫过的泡面也很赞的~
出锅~撒上芝麻,还可以撒些葱花~也可以加上切开的白水蛋~赞!香喷喷的辣炒年糕就做好啦。一定要加糖!
改中火闷几分钟,在烧开的水中放入速冻年糕。
我用的是这个牌子的年糕,非常推荐,翻炒,可以放一点生抽哦,也可以不加的。
加入一勺糖,喜欢吃甜一点也可以再多加一点! =3=
在炒锅中放入泡菜,继续翻炒
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