永州有什么好吃的美食

1. 湘南三宝：豆腐脑、米皮、米粉，是永州地区的传统小吃，味道清香爽口。

2. 永州米粉糊：是永州米粉煮成的糊状食品，口感细腻，搭配各种配料可口味多样。

3. 童子鸡：选用当地土鸡制作，口感鲜嫩，入口有特有的香味，是永州的特色美食。

4. 永州子母砂锅鱼：将鱼切块后煮在砂锅里，再加入各种调料，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁可口。

5. 永州腊肉粉：将当地特色的腊肉切成小片，与米粉、花生、油条等搭配食用，味道鲜美。