
商丘
1. 商丘烩面 - 这是一道经典的小吃,主要以面条、鸡蛋、黄花菜、木耳等配料制作而成,味道极其鲜美。
2. 武陟豆腐 - 商丘周边有一个历史悠久的地方叫做武陟县,这里的豆腐特别出名,可能是因为这里水质纯净。武陟豆腐口感细嫩、柔软,加上鲜嫩的脆皮,外焦里嫩。

美食
4. 商丘烧饼 - 烧饼是中国北方传统的小吃之一,商丘的烧饼以其松软、香脆、味道鲜美而著名。
5. 商丘糖画 - 商丘有着悠久的糖画制作传统,糖画以糖为材料,具有形似、色艳、味甜、口感好等特点。是一种非常有特色的糖果。
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